Bioweingut Familie Schnabl

Winnica Rodziny Schnabl uprawia swoje ogrody winne w sposób ekologiczny otrzymując w ten sposób białe wina o owocowych akcentach i intensywne wina czerwone najlepszej jakości.

Bracia Markus i Dieter Schnabl obaj zajmują się ekologiczną uprawą winorośli. Jeśli chodzi o białe wino rodzina Schnabl stawia na Grüner Veltliner jako podstawowy szczep. Ten gatunek wina sprzedajemy jako wino jakościowe i z predykatem Weinviertel DAC. W winach czerwonych dominuje Zweigelt. Kolejną ciekawostką jest to, że wina ekologiczne Rodziny Schnabl są wegańskie i mają niską zawartość histaminy. Zawartość histaminy ma wartość poniżej 0,1mg/l. Jest to cecha jakościowa wina, której nie można przeoczyć, ponieważ niska zawartość histaminy czyni wina lepiej strawnymi.

Poza tym ekologiczna winnica Rodziny Schnabl jest jednym z pierwszych wytwórców ekologicznego wina, który produkuje w sposób neturalny dla klimatu i kompensuje emisje dobrowolnie zgodnie z protokołem z Kyoto. Aby skompensować wytworzone tony szkodliwych ekwiwalentów CO2, nasza firma zakupiła certyfikaty ochrony klimatu i inwestuje w projekt solarnotermalny w Indiach i elektrownię wodną w Ugandzie.

Wina są certyfikowane przez „Vegane Gesellschaft Österreich” (austriackie towarzystwo wegańskie) i mogą być oznaczane etykietą „V-Label”.

Asortyment winnicy ekologicznej Claudia & Dieter Schnabl

• Weinviertel DAC Ried Eben 2018, Grüner Veltliner
• "So wie uns der Schnabl gewachsen ist" 2017, Grüner Veltliner Maischegärung
• Zweigelt Klassik 2018
• Rotburgerchen 2018
• Merlot Ried Halblehen 2018
• OENOS 2017

Asortyment winnicy Markus Schnabl

• Weinviertel DAC Ried Altenberg 2018, Grüner Veltliner
• Grüner Veltliner 2018
• Chardonnay 2018
• Riesling 2018
• Gelber Muskateller 2018
• Jubiläumsrebe 2016, Beerenauslese
• Zweigelt 2018
• Blauer Portugieser 2018