Szukaj w treści

Weingut Gerald Fürnkranz

wegańskie certyfikowane ekologicznie wina białe i czerwone, frizzante, wina różowe i soki

Wegańskie wina są przyszłością. Winnica Fürnkranz była świadoma tego już od dawna i od 2013 roku (wtedy jeszcze jako pierwsza austriacka winnica) produkuje wegańskie wina. Winnica zrezygnowała z zastosowania z dodatków pochodzenia zwierzęcego jak żelatyna, karuk, kazeina czy białko i postawiła na zastosowanie białka grochu. Również środki owado- i chwastobójcze nie znajdują zastosowania w naszych winnych ogrodach. Ponieważ wielu klientów nie toleruje histaminy, winnica Fürnkranz wyspecjalizowała się w produkcji win o niskiej zawartości histaminy (<0,1%). Do produkcji wina stosujemy głównie własny prąd z instalacji fotowoltaicznej.

Asortyment win:

  • Wina białe: m.in. Grüner Veltliner, Chardonnay, Gewürztraminer, Weißburgunder, Donauriesling, Muskateller
  • Wina różowe i czerwone: m.in. Zweigelt, Blauer Zweigelt, Blauburger
  • Frizzante: Sparkling Pink, Hugo Frizzante
  • Soki i lemoniady: naturalnie mętny sok jabłkowy, lemoniada z kwiatów czarnego bzu, sok z czerwonych winogron, sok z białych winogron

Masz pytania?    

Marcin Mikulski
ecoplus International Polska
Sp. z o.o.
Marynarska Point Phase II
Postępu 15C
02-676 Warszawa